İstanbul’un Sultanbeyli ilçesinde belediye ekipleri, Ramazan ayının gelmesiyle birlikte sofraların vazgeçilmezi olan pide ve ekmek üretimine yönelik denetimlerini en üst seviyeye çıkardı. Zabıta ekipleri, vatandaşın hem sağlığını hem de cebini korumak için fırınlarda gramaj ve hijyen nöbeti tutuyor.
PİDELERDE GRAMAJ VE HİJYEN MERCEK ALTINDA
Sultanbeyli Belediyesi’ne bağlı zabıta ekipleri, ilçe genelindeki fırınlarda başta Ramazan pidesi olmak üzere tüm unlu mamulleri inceledi. Üretim alanlarından satış tezgahlarına kadar her noktayı kontrol eden ekipler, özellikle ekmeklerin gramajı, fiyat etiketleri ve hijyen standartlarına uygunluğu tek tek denetledi. Kurallara uyan esnafa teşekkür edilirken, standartların altında kalan işletmelere yönelik yasal işlemler başlatıldı.
'VATANDAŞIN HAKKINI KORUYORUZ'
Denetimleri yakından takip eden Sultanbeyli Belediye Başkanı Ali Tombaş, önceliğin vatandaşın hakkı olduğunu vurguladı. Başkan Tombaş, sürece dair, "Ramazan’da sofraya ulaşan her ürünün hakkıyla ve güvenle sunulması için ekiplerimiz tam kadro sahada. Gramaj ve hijyen başta olmak üzere kontrollerimizi büyük bir kararlılıkla sürdürüyoruz. Hemşehrilerimizin sofrasına giren pide ve ekmeğin standartlara uygun olması bizim için en öncelikli konu" dedi.
GRAMAJDA DA HİJYENDE DE TAVİZ YOK
Başkan Tombaş, denetimlerin Ramazan ayı boyunca aynı hassasiyetle devam edeceğinin altını çizerek, "Esnafımızla iş birliği içerisinde, doğrudan vatandaşımızın hakkını gözeten bu denetimlerimizi sürdüreceğiz. Ramazan, bereket ve paylaşma ayıdır; bu berekete gölge düşürülmesine izin vermeyiz" ifadelerini kullandı.
