Temel gıda ürünlerindeki fiyat istikrarını korumak ve bölgeler arası fiyat farklılıklarını denetlemek amacıyla Ticaret Bakanlığı, fırıncılık sektöründeki yetki alanını tahkim etti.
YENİ SÜREÇ NASIL OLACAK?
Resmi Gazete’de yayımlanan yeni yönetmelik değişikliğiyle, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) çatısı altındaki ticaret odalarına kayıtlı fırınların belirleyeceği ekmek ve simit fiyatlarında son sözü söyleme yetkisi resmen Ticaret Bakanlığı’na geçti. Yönetmeliğin eski hükümlerine göre; fiyat tarifeleri belirlenirken Ticaret ve Tarım İl Müdürlükleri, ilgili belediye ve oda temsilcilerinden oluşan bir heyetin görüşü alınıyordu. Ancak bu süreç, nihai kararda Bakanlık onayını zorunlu kılmıyordu.
Yeni dönemde işleyişte Ticaret odaları tarafından hazırlanan fiyat tarifeleri Ticaret Bakanlığı’na sunulacak.
Bakanlığın "olumlu görüşü" alınmadan hiçbir tarife ilan edilemeyecek ve uygulamaya konulamayacak.