Ramazan’ın beşinci gününde sofralarımızı lezzetli bir menüyle şenlendiriyoruz. Her biri geleneksel tariflerle hazırlanan, damakları şenlendirecek bu iftar menüsü, sadece mideyi değil ruhu da doyuracak. İftar saati geldiğinde sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz, bolca sohbet ve mutluluk getirecek bu yemekler, Ramazan’a özel bir tat bırakacak.
Menüde Bugün:
Tarhaha Çorbası:
Geleneksel tarhaha çorbası, içinde bolca et ve sebze barındırarak sofranıza sıcak ve lezzetli bir başlangıç yapmanızı sağlar. Yoğun aromasıyla açlığınızı hafifletecek, hem mideyi hem de ruhu rahatlatacak.
Mantı:
Türk mutfağının vazgeçilmezi olan mantı, incecik açılmış hamurun içine bolca et koyularak yapılır. Üzerine dökülen yoğurt ve tereyağı ile birleşen bu geleneksel tat, iftar sofralarınızda keyifle yenilecek bir ana yemek alternatifi sunuyor.
Vişne Kompostosu:
Vişnenin ekşi ve tatlı dengesini mükemmel bir şekilde harmanlayan bu komposto, sofranıza ferah bir içecek katacak. Şekerle tatlandırılmış vişneler ve üzerine eklenen taze nane, hem serinletici hem de sindirimi kolaylaştırıcı bir içecek sunuyor.
Sütlaç:
Klasik sütlaç, yoğun kremamsı dokusu ve tarçınla taçlanmış üstüyle bir tatlı keyfi sunuyor. Hafif ve tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek olan sütlaç, yavaş yavaş yayılan vanilya kokusu ile iftarın sonunda huzur verici bir kapanış yapmanızı sağlar.
Şekerpare:
Şerbetli tatlıların baş tacı olan şekerpare, dışı gevrek, içi yumuşacık bir dokuya sahip. Hafif tatlılığı ve şerbetiyle iftar sonrası damakta kalıcı bir tat bırakacak. Ramazan ayında tatlı ihtiyacınızı karşılayacak bu lezzetli şekerpare, menünüzü taçlandıracak.
Bu menü, hem lezzet hem de görsellik açısından sofralarınıza renk katacak. Ramazan’ın huzur veren atmosferine uygun olarak hazırlanan bu yemekler, hem besleyici hem de hafif seçeneklerle iftar sofralarınızı şenlendirecek.
