Liudmila S. Bakacak
Liudmila S. Bakacak
Yazarın Makaleleri
Mila'nın mutfağı: Pavlova yapıyoruz...
Yaz mevsimi tatlılarına Pavlova ile devam ediyoruz. Bu zarif tatlı, 1926 yılında Yeni Zelanda ve Avustralya turnesine çıkan ünlü Rus balerin Anna Pavlova'nın onuruna kaldığı otelin şefi tarafından yapıldı. Balerinin beyaz tütüsünden...
Mila'nın mutfağı: Mereng Rulo Pasta
Bugün sizi yine bir yaz tatlısıyla tanıştırmak istiyorum. Dışı çıtır, içi inanılmaz derecede yumuşak ve dengeli tatlılık sizi bekliyor. Bu kremalı tatlımızın adı Mereng Rulo Pasta. Son zamanlarda oldukça popüler oldu. Yeni tatlı arayışındaysanız...
Mila'nın mutfağı: Panna Cotta yapıyoruz...
Yaz sıcağında serinlik ve hafif bir lezzet arıyorsanız bu İtalyan tatlısına bayılacaksınız. Yapılışı kolay, pratik, hafif, üstelik de glutensiz. Panna Cotta tatlısının anavatanı İtalya'daki Piyemonte bölgesidir. Pişmiş krema anlamına...
Mila'nın mutfağı: Hamurlu sosis
Lezzet yolculuğumuza bugün çocukların çok seveceği bir tarifle devam ediyoruz. Çocuklar sadece tatlı sevmez, hamurlu yiyecekleri de çok beğenirler. Hele hamurlu sosise bayılacaklar. Hazırsanız hamurlu sosisi yapmaya başlayabiliriz. Not: Tariflerimde...
Mila'nın mutfağı
Merhaba Bu köşede bundan sonra sizlerle buluşup birlikte sevdiklerimiz için pastalar, börekler, kurabiyeler yapacağız. Her şeyin fiyatı arttı, bu yüzden elimizden geldiğince tasarruflu hareket etmemiz gerekiyor. Devir artık hesap devri. Dışarıdan...