Ticaret Bakanlığı tarafından yapılan açıklamaya göre, Helal Akreditasyon Kurumu’na (HAK) bugüne kadar 227 akreditasyon başvurusu yapıldı. Gerçekleştirilen inceleme ve denetimler sonucunda 128 başvuru için akreditasyon kararı verilirken, asgari şartları karşılamayan 70’in üzerindeki başvuru olumsuz sonuçlandırıldı. Verilen kararlar sayesinde 2 bin 500’den fazla işletmenin helal belgesi sistem güvencesi altına alındı.
Kapsam Genişledi
Başlangıçta yalnızca gıda ürünlerini kapsayan akreditasyon faaliyetleri, 2025 itibarıyla yemek sunumu, gıda ambalajı, kozmetik, turizm, lojistik ve konaklama sektörlerini de içine alacak şekilde genişletildi. Böylece helal belgelendirme sistemi yalnızca üretimle sınırlı kalmayarak hizmet sektörüne de yayıldı. Ayrıca laboratuvar akreditasyonu süreci de sistemin önemli bir ayağı haline geldi. Bir ürünün helal belgesi alabilmesi için yalnızca dini kurallara uygunluk değil; sağlık, hijyen, güvenlik ve kalite standartlarını da karşılaması şartı aranıyor. Bu uygunluk, tarafsız ve yetkin laboratuvar analizleriyle doğrulanıyor.
İthalatta Sıkı Denetim Dönemi
Bakanlık, helal sertifikasyon sisteminin gönüllülük esasına dayandığını ancak ithal ürünlerde tüketiciyi korumaya yönelik yeni adımlar atılacağını bildirdi. Hazırlıkları süren İthalat Tebliği ile ürünlere eşlik eden helal belgeleri ile ambalaj üzerindeki helal işaret ve semboller daha etkin biçimde denetlenecek. HAK akreditasyonuna sahip olmayan kuruluşların düzenlediği belgelerle ithalat yapılamayacak. Bu düzenlemeyle hem tüketicinin korunması hem de piyasada standart bir güven altyapısının oluşturulması hedefleniyor.
Küresel Tanınırlık Hedefi
HAK tarafından akredite edilen kuruluşların düzenlediği belgelerin uluslararası ticarette kabul gördüğü belirtilirken, farklı ülkelerdeki sistem farklılıklarının mükerrer belge ihtiyacına yol açtığına dikkat çekildi. Bu sorunun çözümü için İslam İşbirliği Teşkilatı bünyesinde Helal Akreditasyon Kurumları İslami Forumu’nun (IFHAB) kurulması sürecinde Türkiye aktif rol üstlendi. 27 ülkenin akreditasyon kurumunun yer aldığı yapının faaliyete geçmesiyle birlikte helal belgelerinin karşılıklı tanınması sağlanacak, mükerrer belgelendirme ihtiyacı azalacak ve İİT üyesi ülke pazarlarına giriş kolaylaşacak. Böylece tek bir helal belgesiyle küresel ölçekte ticaret yapılabilmesinin önü açılacak.