Ünlü fastfood zinciri McDonald's büyük bir şoku yaşadı. Sır gibi saklanan gizli sos tarifi sosyal medyaya sızdırıldı. İngiliz basınında yer alan habere göre; McDonald's'ın en popüler ürünü olan BigMac'te yer alan sosun tarifi sosyal medya uygulaması Pinterest’e sızdırıldı. Dünya bu haberi konuşurken henüz McDonald’s yetkilileri bir açıklama yapmadı. McDonald’s’ın çok katlı hamburgeri olarak lanse edilen BigMac, Pittsburgh’ta restoran işleten Jim Delligatti tarafından 1967 yılında tasarlanıp geliştirilmiş ve McDonald’s’ın en ikonik ürünlerinden biri olmuştu.
İngiliz basını sosta bulunan malzemeleri paylaştı:
Soya fasulyesi yağı
Turşu
Şeker
Yüksek fruktozlu mısır şurubu
Sirke
Mısır şurubu
Tuz
Kalsiyum klorid
Potasyum Sorbat
Baharat
Distile edilmiş sirke
Su
Yumurta beyazı
Soğan tozu
Hardal
Prolen Glicol Alginat
Sodyum benzoat
Sarımsak tozu
Sebze proteini
Karamel
Paprika ve soya parçaları
Zerdeçal
Kalsiyum Disodyum
İŞTE SOSYAL MEDYADA YER OLAN O TARİF:
Yarım fincan mayonez
1 çorba kaşığı şeker
4 çay kaşığı hazır turşu çeşnisi
1 çorba kaşığı ince kıyılmış beyaz soğan
1/8 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı Fransız sosu
1 çorba kaşığı sirke
Sosu karıştırdıktan sonra buzdolabına koyun ve buzdolabında da biraz karıştırdıktan sonra bir gece bekletin.
